今天要介紹這本書:廚房新手做菜竅門
相信手機的出現應該改變很多人的習慣,其中
對我影響最大的應該是消費習慣吧,尤其在大螢幕的手機出現後
我幾乎什麼東西都會先在網路看評價,然後貨比三家後就下手。
3C的產品我都會到PChome、momo購物、瘋狂賣客等等去比價,
買書通常是去博客來或是pchome,這兩家的價格都差不多,就看大家的習慣。
至於在網路上購物有什麼好處呢?
方便、快速、累積點數、轉購物金
博客來商品網址: 廚房新手做菜竅門
廚房新手做菜竅門內容描述:
這本書大致的內容整理如下:
第一次下廚,新手總是慌慌張張不知所措?
一定要知道的廚房知識全收錄!
廚具知識?調味料用法?烹調技法?刀切技巧
食材挑選和處理訣竅?做菜美味祕訣
從最基礎的廚房知識為您一一解說,
以Q&A與圖解的呈現方式,介紹做菜常見疑問,
常見食材的挑選和處理訣竅,不藏私全公開,
並搭配最簡易的家常菜食譜,讓您可以現學現做!
研讀本書,廚房新手快速踏入廚藝世界,入門者更能得心應手。
本書特色
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~廚房新手必備廚藝寶典~
85個下廚基本知識
420則食材處理和做菜祕訣
90道美味家常菜食譜
廚房新手做菜竅門這本書的作者與出版社如下:
作者: 康鑑編輯部
新功能介紹
- 出版社:康鑑文化
新功能介紹
- 出版日期:2015/06/18
- 語言:繁體中文
作者: 康鑑編輯部
新功能介紹
新功能介紹
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